{"product_id":"beyond-the-clouds-walch-elena-2023","title":"Beyond The Clouds 2023 Elena Walch","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003eBeyond The Clouds 2023 Elena Walch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBeyond the Clouds 2023 della cantina altotesinoa Elena Walch è un \u003cb\u003evino bianco iconico\u003c\/b\u003e e pluripremiato che incarna l’eccellenza enologica dell’Alto Adige e la filosofia di qualità della cantina Elena Walch. Nato da una selezione delle migliori uve bianche – con una \u003cb\u003eprevalenza di Chardonnay\u003c\/b\u003e – provenienti dai vigneti d’altura più vocati della tenuta in Alto Adige, questo vino sorprende per complessità, eleganza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlla vista il Beyound the Clouds si presenta di un \u003cb\u003egiallo dorato brillante\u003c\/b\u003e. Il bouquet è ampio e raffinato: note \u003cb\u003efloreali\u003c\/b\u003e di gelsomino e fiori d’acacia si fondono con \u003cb\u003esentori fruttati\u003c\/b\u003e di pesca bianca, agrumi canditi e ananas maturo, accompagnati da sfumature vanigliate e speziate dovute all’affinamento in barrique. Al \u003cb\u003epalato\u003c\/b\u003e è \u003cb\u003ericco\u003c\/b\u003e, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura importante è bilanciata da una freschezza vibrante e da una mineralità distintiva, segno dell’origine montana delle uve. Il finale è lungo, persistente e \u003cb\u003earmonioso\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBeyond the Clouds è un \u003cb\u003evino\u003c\/b\u003e pensato \u003cb\u003eper emozionare\u003c\/b\u003e, capace di evolvere magnificamente con il tempo. Si abbina splendidamente a piatti raffinati come crostacei, pesce al forno, risotti complessi, carni bianche e formaggi stagionati, ma può anche essere gustato da solo, in un momento di pura contemplazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn vino bianco di \u003cb\u003erara classe\u003c\/b\u003e, simbolo del talento femminile e della visione innovativa di Elena Walch nel panorama vitivinicolo italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898422866075,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7615\/1963\/files\/Beyond_The_Clouds_2023_Elena_Walch.png?v=1782986041","url":"https:\/\/winexp.it\/products\/beyond-the-clouds-walch-elena-2023","provider":"Winexp.it","version":"1.0","type":"link"}