{"product_id":"perle-bianco-ferrari-trento-doc-2017","title":"Ferrari Perlé Bianco Riserva Trento DOC 2017","description":"\u003ch1\u003eFerrari Perlé Bianco Riserva Trento DOC 2017\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSe stai cercando il re indiscusso delle bollicine italiane di montagna, il \u003cb\u003eFerrari Perlé Bianco Riserva Trento DOC 2017\u003c\/b\u003e è il capolavoro che merita il posto d'onore nella tua cantina. Questa eccezionale Riserva firmata Ferrari Trento, cantina leader mondiale del Metodo Classico, è uno spumante Blanc de Blancs di rara eleganza, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate nei vigneti di alta quota della famiglia Lunelli, sulle pendici dei monti del Trentino. Grazie a oltre sette anni di affinamento sui lieviti, l'annata 2017 esprime una maturità monumentale e una complessità straordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di Degustazione: L'Evoluzione Perfetta dello Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, il \u003cb\u003eFerrari Perlé Bianco 2017\u003c\/b\u003e incanta con un colore giallo dorato brillante, attraversato da un perlage finissimo, copioso e di incredibile persistenza. Al naso si apre un bouquet olfattivo ampio e stratificato: le iniziali note di frutta candita, scorza d'arancia e mela cotogna si fondono armoniosamente con sentori di crosta di pane, nocciola tostata, miele d'acacia e una raffinata sfumatura iodata e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è un'esplosione di freschezza e cremosità. Il sorso è avvolgente, profondo e supportato da una \u003cstrong\u003evibrante spalla acida\u003c\/strong\u003e che ne esalta la verticalità. La sapidità tipica del territorio montano accompagna la beva verso un finale lunghissimo, pulito e impreziosito da rimandi di agrumi e pasticceria fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici d'Eccellenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto straordinario \u003cb\u003eTrento DOC Riserva\u003c\/b\u003e non è un semplice aperitivo, ma un vino da tutto pasto capace di nobilitare l'alta cucina. È il compagno ideale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrudi di mare\u003c\/strong\u003e, ostriche, caviale e plateau di crostacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti strutturati come risotti ai frutti di mare o tagliolini al tartufo bianco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrandi piatti di pesce \u003c\/strong\u003eal forno (rombo, spigola) e carni bianche delicate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati a pasta dura come il Parmigiano Reggiano oltre i 30 mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFerrari Trento: Il Mito del Metodo Classico Italiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere una bottiglia della linea \u003cb\u003eFerrari Perlé\u003c\/b\u003e significa acquistare un pezzo di storia dell'enologia italiana. Premiata ripetutamente come \"Producer of the Year\" a livello internazionale, la cantina Ferrari custodisce l'arte del tempo e della precisione. Il Perlé Bianco 2017 è un investimento sensoriale indimenticabile, perfetto da stappare per celebrare i tuoi momenti più importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda Tecnica Riassuntiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Spumante Metodo Classico (Millesimato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Trento DOC Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCantina:\u003c\/b\u003e Ferrari Trento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Almeno 7 anni sui lieviti selezionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48809132097691,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7615\/1963\/files\/Ferrari_Perl_Bianco_Riserva_Trento_DOC_2017_cofanetto.png?v=1781881401","url":"https:\/\/winexp.it\/products\/perle-bianco-ferrari-trento-doc-2017","provider":"Winexp.it","version":"1.0","type":"link"}