Quintarelli Bianco Secco IGT 2024
Il Bianco Secco IGT 2024 della cantina Quintarelli rappresenta una delle interpretazioni più autentiche e raffinate del vino bianco del veronese, firmata da una delle realtà artigianali più iconiche d’Italia. Conosciuta in tutto il mondo per l’Amarone e i suoi grandi rossi, la famiglia Quintarelli trasferisce nel Bianco Secco la stessa cura meticolosa, la stessa filosofia produttiva e l’inconfondibile stile che ha reso celebre questa cantina.
Il Bianco Secco 2024 nasce da un blend armonioso di uve Garganega, Trebbiano, Sauvignon, Chardonnay, che lavorate con precisione e delicatezza esprimono la ricchezza aromatica e la finezza tipiche del territorio della Valpolicella. Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante, vivace e luminoso, che anticipa un bouquet elegante e fresco. I profumi spaziano dalla frutta a polpa bianca – come pera, mela e pesca – ai fiori bianchi, con delicate note agrumate, accenni erbacei e una piacevole mineralità.
Al palato il Bianco Secco IGT 2024 si distingue per equilibrio, freschezza e scorrevolezza. L’ingresso è morbido e delicato, mentre la struttura snella ma incisiva dona un sorso dinamico e vibrante. La sapidità tipica del territorio veronese accompagna un finale lungo, pulito e perfettamente armonico, rendendo questo vino bianco estremamente versatile e piacevole da bere in ogni occasione.
Perfetto come aperitivo, il Bianco Secco Quintarelli si abbina meravigliosamente a piatti di pesce, carpacci e crudi di mare, crostacei, risotti alle verdure, sushi, formaggi freschi e ricette della cucina mediterranea. La sua eleganza lo rende ideale anche per piatti più complessi, dove riesce sempre a mantenere equilibrio e finezza.
Il Bianco Secco IGT 2024 – Quintarelli è una scelta eccellente per gli appassionati di vini artigianali, per chi ama bianchi freschi ma strutturati e per chi desidera un’etichetta capace di raccontare autenticità, tradizione e alta qualità. Una bottiglia perfetta sia per la tavola quotidiana sia per momenti speciali, firmata da una delle cantine più autorevoli d’Italia.
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