Rosso di Montalcino 2022 DOC Mastrojanni

Il Rosso di Montalcino 2022 della cantina Mastrojanni è un vino che unisce freschezza, eleganza e profondità, offrendo un'espressione autentica e accessibile del territorio di Montalcino. Prodotto con uve Sangiovese in purezza, proviene dagli stessi vigneti da cui nascono i grandi Brunello, ma con un approccio più immediato e dinamico, pensato per essere goduto anche in gioventù.

La vendemmia 2022 è stata caratterizzata da un clima stabile e soleggiato, che ha permesso alle uve di maturare in modo equilibrato, conservando vivacità aromatica e una buona acidità naturale. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per circa 6-7 mesi in botti di rovere di Allier, un passaggio che ne esalta la tipicità senza appesantirne il profilo.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il bouquet è fragrante e coinvolgente, con profumi di ciliegia, lampone, rosa appassita e leggere sfumature di spezie dolci. Al palato è succoso, fresco e scorrevole, con tannini ben presenti ma fini, che accompagnano una beva agile ma non banale. Il finale è persistente, con un piacevole ritorno fruttato e minerale.

Versatile e conviviale, il Rosso di Montalcino Mastrojanni si abbina facilmente a una vasta gamma di piatti: paste al ragù, carni bianche, salumi toscani, zuppe rustiche e formaggi semistagionati. Ottimo anche con piatti della cucina mediterranea e primi piatti vegetariani dal gusto deciso.

Questo vino rappresenta l’anima quotidiana e autentica di Montalcino, firmata da una delle cantine più apprezzate del territorio. Un rosso che racconta con sincerità e precisione il carattere del Sangiovese, perfetto per chi cerca tipicità, equilibrio e piacevolezza in ogni sorso.