Mille e una Notte 2020 Donnafugata

Mille e una Notte 2020 è il vino rosso di punta della cantina Donnafugata, un grande classico siciliano nato dalla collaborazione tra Giacomo Rallo e l’enologo Giacomo Tachis, padre di alcuni dei più celebri Supertuscan italiani. Questo vino ambizioso ed elegante è frutto di una selezione accurata di uve coltivate nella tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia occidentale.

Blend raffinato a base di Nero d’Avola, vitigno simbolo dell’isola, con l’aggiunta di vitigni internazionali Petit Verdot e Syrah, Mille e una Notte si distingue per complessità, struttura e finezza. Alla vista si presenta con un rosso rubino profondo, brillante e consistente. Il bouquet è ampio e avvolgente: note di frutta nera matura (prugna, mora, amarena) si intrecciano a sentori di spezie dolci, cacao, tabacco e note balsamiche, perfettamente fusi grazie all'affinamento in barrique di rovere francese per circa 13-14 mesi.

Al palato è pieno, morbido e armonioso. I tannini sono setosi, ben integrati, e accompagnati da una freschezza equilibrata che dona slancio e profondità al sorso. Il finale è lungo, elegante e persistente, con un’eco speziata che conferma la classe di questo vino.

Perfetto in abbinamento con piatti importanti a base di carne, come arrosti, brasati e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati e preparazioni elaborate della cucina siciliana. È un vino da occasioni speciali, capace di evolvere splendidamente nel tempo, esprimendo nuove sfumature con gli anni.

L’etichetta, ispirata al celebre racconto de Le Mille e una Notte, è firmata da Gabriella Rallo e racconta un mondo fiabesco e affascinante, proprio come questo vino icona.