Il Promis 2021 Toscana IGT della Tenuta Ca' Marcanda è un vino rosso che incarna perfettamente l’eleganza e la complessità del territorio della Bolgheri, una delle zone vitivinicole più rinomate della Toscana. Prodotto dalla storica cantina di proprietà della famiglia Gaja, il Promis 2021 è un blend di Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), che riflette la tradizione enologica toscana pur mantenendo una notevole personalità internazionale. La scelta di queste tre varietà consente di creare un vino dalla struttura ricca e raffinata, perfettamente equilibrato tra freschezza, morbidezza e una leggera spinta speziata.
Alla vista, il Promis 2021 si presenta con un intenso rosso rubino, impreziosito da riflessi violacei che ne esaltano la giovinezza. Il bouquet olfattivo è ampio e complesso, con profumi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, che si mescolano con note tostate e speziate, segno della sua maturazione in legno, con un accenno di liquirizia. Al palato, il vino è caldo e corposo, con tannini ben integrati che contribuiscono a una sensazione di pienezza. La struttura e l’acidità del Sangiovese conferiscono al Promis 2021 una piacevole vivacità, mentre la componente fruttata e speziata regala un ottimo equilibrio.
Il Promis 2021 si distingue per la sua versatilità gastronomica: si abbina perfettamente a piatti di carne, sia arrosto che alla griglia, così come a formaggi stagionati o primi piatti ricchi e saporiti. Un vino che, con il suo stile raffinato e la sua ottima bevibilità, rappresenta al meglio la filosofia della Tenuta Ca' Marcanda.
Ottimo servizio! Precisi e velocissimi. Il pacco per una sola bottiglia è stato confezionato con estrema cura: una confezione da tre bottiglie per una sola bottiglia posizionata al centro della scatola. Nel pacco ho trovato anche un graditissimo regalo! Grazie!!!
Tutto bene come tempi di consegna invece il vino solo quando lo bevo vi saprò dire di più
Se vogliamo essere piglioli migliorerei là box sia per la sicurezza sia per preservare dal caldo che in questi giorni ci sta attanagliando
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