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Varaschin

Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry 'Strada chiesa' Cantine Varaschin

Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry 'Strada chiesa' Cantine Varaschin

Prezzo di listino €12,00 EUR
Prezzo di listino €14,00 EUR Prezzo scontato €12,00 EUR
In offerta Esaurito
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Il Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry ‘ Strada Chiesa’ della cantina Varaschin è un vino spumante di alta qualità, espressione autentica delle colline di Valdobbiadene, nella zona DOCG del Prosecco, nel cuore del Veneto. Questo vino rappresenta la tradizione e l'eccellenza della denominazione, unendo le caratteristiche di freschezza e aromaticità che contraddistinguono il Prosecco con una notevole finezza.

Il Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry è ottenuto da Glera, il vitigno autoctono della regione, che costituisce la base del Prosecco. La vendemmia avviene a mano, selezionando accuratamente le uve migliori per garantire un prodotto di alta qualità. Dopo la raccolta, le uve vengono vinificate con il metodo Martinotti, che prevede la fermentazione in autoclave per preservare la freschezza e l'aromaticità tipiche di questo vino. Il processo di rifermentazione avviene per circa 30 giorni, al termine dei quali il vino viene affinato in autoclave per mantenere la sua brillantezza e la sua frizzantezza.

Il Prosecco Extra Dry ‘Strada Chiesa’ si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso è caratterizzato da un ampio bouquet aromatico, con note di frutta fresca, come la pera, che si fondono con accenni floreali di fiori bianchi, glicine in particolare. Il gusto è fresco e morbido, con una leggera dolcezza che bilancia la vivace acidità. Il finale è pulito e persistente, con un retrogusto di frutta matura e una leggera sfumatura mandorlata tipica della varietà Glera.

Questo Prosecco è ideale come aperitivo, ma si abbina anche perfettamente a piatti leggeri, come antipasti di pesce, sushi e formaggi freschi.

Esaurito

  • Regione: Veneto
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
  • Vitigni: Glera 100%
  • Annata:
  • Formato: 0.75 Lt
  • Denominazione: Valdobbiadene DOCG
  • Gradazione alcolica: 11,50%
Prezzo più basso: €14,00 EUR (-14%)
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  • Premi dalla critica

    CSWWC: Gold Medal & Best Prosecco in the World

  • Abbinamenti consigliati

    Aperitivo informale
    Sushi
    Antipasti di pesce
    Formaggi freschi