Greco di Tufo DOCG 2025 - Feudi di San Gregorio

Se vuoi scoprire l'anima più minerale, intensa e vulcanica della Campania, il Greco di Tufo DOCG 2025 di Feudi di San Gregorio è il vino bianco perfetto da aggiungere alla tua collezione. Ottenuto da uve Greco in purezza, questo vino rappresenta l'essenza stessa di un territorio straordinario, l'Irpinia, dove i suoli ricchi di tufo, le forti pendenze e le decise escursioni termiche donano alle uve una complessità ineguagliabile. Firmato da Feudi di San Gregorio, cantina simbolo del rinascimento enologico meridionale, l'annata 2025 si distingue per una straordinaria freschezza e un carattere fiero e identitario.

Note di Degustazione: Spalla Acida e Profonda Mineralità

Il Greco di Tufo Feudi di San Gregorio 2025 si presenta nel calice con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da caldi riflessi dorati. Al naso si apre un bouquet olfattivo intenso e di grande impatto: spiccano i profumi fruttati di mela verde, pera e pesca bianca, che si fondono magnificamente con delicate note di fiori di zagara, mandorla fresca e un caratteristico, profondo timbro minerale di pietra focaia.

Al palato, questo vino bianco campano rivela tutta la sua personalità. Il sorso è teso, verticale e di ottima struttura, guidato da una spiccata acidità naturale che dona una freschezza vibrante. La decisa traccia sapida, quasi salina, accompagna la beva verso un finale persistente, pulito e caratterizzato da un tipico e gradevole retrogusto ammandorlato.

Abbinamenti Gastronomici e Come Servirlo

Grazie al suo profilo strutturato e alla sua eccezionale freschezza, il Greco di Tufo DOCG è un vino estremamente eclettico a tavola. Si abbina magnificamente a:

• Crudi di mare, ostriche, sushi e tartare di pesce azzurro.
• Primi piatti strutturati, risotti ai frutti di mare o pasta con sughi bianchi di pesce.
• Crostacei alla griglia, fritture di paranza e pesci nobili al forno.
• Carni bianche delicate e formaggi freschi o a pasta filata (come la Mozzarella di Bufala Campana DOP).

Feudi di San Gregorio: Eccellenza d'Irpinia in Bottiglia

Fondata nel 1986, la cantina Feudi di San Gregorio è un punto di riferimento assoluto nel panorama vinicolo internazionale. Acquistare il Greco di Tufo 2025 sul nostro e-commerce significa regalarsi un sorso di autentica tradizione campana. Una bottiglia straordinaria da gustare subito, ma dotata anche di un ottimo potenziale di evoluzione in bottiglia.

Scheda Tecnica Riassuntiva

• Tipologia: Vino Bianco Fermo di Grande Carattere
• Denominazione: Greco di Tufo DOCG
• Cantina: Feudi di San Gregorio
• Annata: 2025
• Vitigno: 100% Greco
• Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata sui propri lieviti
• Formato: 750 ml
• Temperatura di servizio: 8-10°C