Tancredi 2021 D&G è un vino rosso di grande personalità e raffinatezza, simbolo dell’unione tra tradizione e innovazione che caratterizza la cantina Donnafugata. Nato nei vigneti di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia, questo blend elegante e strutturato prende il nome da uno dei personaggi del celebre romanzo Il Gattopardo, incarnando perfettamente l’anima aristocratica e moderna del vino.
L'annata 2021 è ottenuta da una sapiente combinazione di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat e una piccola percentuale di altre varietà, che insieme danno vita a un rosso intenso, ricco di sfumature, capace di raccontare il territorio con uno stile contemporaneo.
Alla vista si presenta con un rosso rubino profondo e brillante. Il profumo è complesso e avvolgente: emergono note di frutta nera matura, prugna e amarena, seguite da sentori speziati di liquirizia, tabacco e pepe nero, e da eleganti accenni balsamici e tostati, grazie all’affinamento in rovere francese per circa 12 mesi.
Al palato, Tancredi 2021 è corposo e strutturato, con tannini levigati e ben integrati. La freschezza equilibrata e l’ottima persistenza aromatica rendono il sorso dinamico e piacevole, con un finale lungo e speziato che invita a nuovi assaggi.
Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, ma può anche accompagnare piatti della cucina internazionale. È ideale per chi cerca un rosso importante, da gustare in occasioni speciali o da lasciar evolvere in cantina.
Tancredi è un vino che affascina per eleganza e carattere, capace di coniugare l’anima solare della Sicilia con l’internazionalità del taglio bordolese. Un rosso da scoprire e da collezionare.
