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Tommasi

Recioto della Valpolicella DOCG 2020 Tommasi (0,375 Lt)

Recioto della Valpolicella DOCG 2020 Tommasi (0,375 Lt)

Prezzo di listino €22,70 EUR
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Recioto della Valpolicella DOCG 2020 Tommasi (0,375 Lt)

Il Recioto della Valpolicella DOCG 2020 della cantina Tommasi è l’espressione più dolce e affascinante della tradizione vinicola della Valpolicella. Questo vino passito rosso nasce da uve autoctone – Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta – coltivate nelle colline della Valpolicella Classica e vendemmiate a mano in cassette, per poi essere appassite lentamente per circa 4 mesi nei tradizionali fruttai.

Il Recioto è l’antenato dell’Amarone, da cui si distingue per la scelta di interrompere la fermentazione prima che tutti gli zuccheri vengano trasformati in alcol, mantenendo così una naturale dolcezza residua. Il risultato è un vino di straordinaria ricchezza e morbidezza, capace di coniugare intensità aromatica e finezza.

Alla vista il Recioto della Valpolicella di Tommasi si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante. Il naso è ampio e seducente: si apre con note di frutta rossa in confettura – ciliegia, mora, prugna – accompagnate da sentori di spezie dolci, vaniglia, cioccolato fondente e una sottile sfumatura balsamica. Al palato è pieno, vellutato, con una dolcezza equilibrata da una piacevole freschezza e da tannini morbidi e ben integrati. Il finale è lungo, armonico, con ritorni di frutta matura e cioccolato.

Perfetto vino da meditazione, il Recioto Tommasi si abbina splendidamente a dolci al cioccolato, crostate di frutta secca, formaggi erborinati e pasticceria secca. Ideale anche per concludere una cena importante con un tocco di raffinatezza.

Disponibile

  • Regione: Veneto
  • Temperatura di servizio: 14-16°C
  • Vitigni: Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
  • Annata: 2020
  • Formato: 0.375 Lt
  • Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG
  • Gradazione alcolica: 13%
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  • Premi dalla critica

    Winexp: 94/100

  • Abbinamenti consigliati

    Dolci al cioccolato
    Cioccolato
    Crostate di marmellata

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Lugana Bestellung

Super netter Kundenservice!!! Wunsch, die Ware etwas später zu versenden, wurde hervorragend gelöst....Vielen Dank nochmal...

Prezzi concorrenziali gentilezza e prodotti di primissima qualità fanno la differenza a presto per altri acquisti grazie.

R
Tignanello 2021 Antinori
Renato Frigeri
Ottimo

Ritengo che siano perfetti sia come prodotti, sia come imballi e spedizioni ma soprattutto come persone. Consigliatissimo

E
Tignanello 2020 Antinori
Edoardo
Ottimo

Ottimo servizio!

M
Lagrein
Matteo Daolio
Perfetto in tutto

Ottimo prodotto e servizio