Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2024 Bellussi
Il Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut millesimato della Cantina Bellussi è un’espressione autentica ed elegante del territorio collinare di Valdobbiadene, culla del Prosecco di qualità superiore e zona riconosciuta Patrimonio UNESCO per il suo straordinario paesaggio vitivinicolo. Questo spumante di alta gamma rappresenta al meglio la filosofia Bellussi: innovazione nel rispetto della tradizione, attenzione ai dettagli e passione per l’eccellenza.
Ottenuto da uve Glera accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, il Bellussi Brut viene spumantizzato secondo il metodo Charmat, che esalta la freschezza e la fragranza del frutto, mantenendo intatti gli aromi più fini e delicati.
Nel calice il Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut millesimato si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, animato da un perlage fine e persistente. Al naso colpisce per la sua pulizia aromatica e la freschezza: emergono note floreali di fiori d'acacia e sambuco, accompagnate da sentori fruttati di mela verde, agrumi e una leggera sfumatura di crosta di pane.
In bocca è asciutto, fresco, vivace ed equilibrato, con una piacevole sapidità e una chiusura elegante e persistente. La versione Brut, con un residuo zuccherino inferiore a 12 g/l, è ideale per chi predilige un gusto più secco e raffinato.
Perfetto come aperitivo, questo spumante si abbina con grande versatilità a una vasta gamma di piatti: dai crudi di pesce alla cucina asiatica, da insalate gourmet a formaggi freschi, fino a primi piatti leggeri e delicati.
Il Prosecco Superiore DOCG Brut Bellussi millesimato della cantina Bellussi è molto più di un semplice spumante: è un vino che racconta una storia di territorio, artigianalità e stile. Ideale per brindare nei momenti speciali o per accompagnare con eleganza ogni occasione quotidiana.
